fbpx

Buffeter

Forretter (Vælg 2)

Marineret rejesalat

Rødbedegravad laks med peberrodscreme

Hønsesalat med æbler, krydderurter og bacon

 

Hovedretter (Vælg 2)

Ramsløgsmarineret kalkun

Kylling i hvidvinssauce med svampe og vinduer

Porchetta

 

Tilbehør til hovedret (Vælg 1)

Små ovnbagte kartofler med krydderurter

Kartoffelsalat med årstidens ”grønne sager” og krydderurter

 

Yderligere tilbehør inkluderet

2 salter af sæsonens råvarer

Aioli

 

Dessert

Oste fra ind- og udlandet med hjemmelavet tilbehør

Én af ParnasHusets desserter; Citronfromage, trifli eller chokolademousse

_______________________________________

 

Brunchbuffet ad libitum i 3 timer   Pris pr. person kr. 275,-

Børn under mellem 3 og 12. år       Pris pr. person kr. 150,-

Børn under 3 år                               Gratis  

Ovenstående priser pr. person og er inkl. moms og betjening i 6 timer. 

Der forudsættes, at der afregnes for min. 30 personer.

 

 

Forretter (Vælg 3)

Vitello Tonnato

Lakserilette af hjemmerøget laks med rugbrødschips

Spyd med carcuteri, grillet artiskok, oliven og tomatsalas

Spinatvaffel med rødbede humus og ristede mandler

 

Hovedretter (Vælg 2)

Farseret kyllingebryst m. serranoskinke

Marineret nakkefilet

Helstegt oksefilet

 

Tilbehør til hovedret (Vælg 1)

Små ovnbagte kartofler med krydderurter

Knuste kartofler m. hvidløg og parmesan

Kartoffelsalat med årstidens ”grønnesager” og krydderurter

 

Yderligere tilbehør inkluderet

2 salter af sæsonens råvarer

Sauce

 

Dessert

Oste fra ind- og udlandet med hjemmelavet tilbehør

Én af ParnasHusets desserter; Citronfromage, trifli eller chokolademousse

_______________________________________

 

Brunchbuffet ad libitum i 3 timer   Pris pr. person kr. 325,-

Børn under mellem 3 og 12. år       Pris pr. person kr. 170,-

Børn under 3 år                               Gratis  

Ovenstående priser pr. person og er inkl. moms og betjening i 6 timer. 

Der forudsættes, at der afregnes for min. 30 personer.

 

 

Vælg 4 slags kød/fisk

Varmrøget laks

Lammekølle

Spareribs

Nakkefilet af gris

Kyllingespyd

Lækre grillpølser

 

Tilbehør inkluderet

Små ovnbagte kartofler med bagte rødløg

Kartoffelsalat med årstidens ”grønne sager” og krydderurter

2 salater af sæsonens råvarer

Hjemmelavede saucer og dressinger

Friskbagt brød og smør

 

Dessert

Én af ParnasHusets desserter; Citronfromage, trifli eller chokolademousse

_______________________________________

 

Brunchbuffet ad libitum i 3 timer   Pris pr. person kr. 365,-

Børn under mellem 3 og 12. år       Pris pr. person kr. 200,-

Børn under 3 år                               Gratis  

Ovenstående priser pr. person og er inkl. moms og betjening i 6 timer. 

Der forudsættes, at der afregnes for min. 30 personer.

 

 

Mousserende vin              45,- / 225,-

Hjemmebagt kage            45,- pr. person

Bitter, forskellige slags    45,- pr. 3 cl.

Salte snacks                     25,- pr. person

Sodavand                          30,- pr. stk.

Fadøl

 

Her bor vi

Parnas Natur & Aktivitetspark

Parnasvej 21

4180 Sorø

Sådan kontakter du os

E-mail: info@parnas.dk

Telefon: +45 23 87 83 87

CVR: 36702494

Sådan har vi åbent

Parken: Døgnet rundt, året rundt

Parnas To Go: Fre-Søn 11.00-16.00

Vi sælger kolde- og varme drikke, sandwich, is og snacks