Buffeter

Forretter: (Vælg 2)

Marineret rejesalat

Rødbedegravad laks med peberrodscreme

Hønsesalat med æbler, krydderurter og bacon

 

Hovedretter: (Vælg 2)

Ramsløgsmarineret kalkun

Kylling i hvidvinssauce med svampe og vinduer

Porchetta

 

Tilbehør til hovedret: (Vælg 1)

Små ovnbagte kartofler med krydderurter

Kartoffelsalat med årstidens ”grønne sager” og krydderurter

 

Yderligere tilbehør inkluderet:

2 salater af sæsonens råvarer

Aioli

 

Dessert:

Oste fra ind- og udlandet med hjemmelavet tilbehør

Én af ParnasHusets desserter; Citronfromage, trifli eller chokolademousse

_______________________________________

 

Pris pr. person kr. 295,-

Børn 3-12 år pris pr. person kr. 175,-

Børn under 3 år er gratis  

Ovenstående priser pr. person og er inkl. moms og betjening i 6 timer. 

Der forudsættes, at der afregnes for min. 30 personer.

 

 

Forretter: (Vælg 3)

Vitello Tonnato

Lakserilette af hjemmerøget laks med rugbrødschips

Spyd med charcuteri, grillet artiskok, oliven m.m,.

Spinatvaffel med rødbede hummus og ristede mandler

 

Hovedretter: (Vælg 2)

Fyldt kyllingebryst m. nødder, krydderurter og serranoskinke

Marineret nakkefilet

Helstegt oksefilet

 

Tilbehør til hovedret: (Vælg 1)

Små ovnbagte kartofler med krydderurter

Knuste kartofler m. hvidløg og parmesan

Kartoffelsalat med årstidens ”grønnesager” og krydderurter

 

Yderligere tilbehør inkluderet:

2 salater af sæsonens råvarer

Sauce

 

Dessert:

Oste fra ind- og udlandet med hjemmelavet tilbehør

Én af ParnasHusets desserter; Citronfromage, trifli eller chokolademousse

_______________________________________

 

Pris pr. person kr. 355,-

Børn 3-12 år pris pr. person kr. 195,-

Børn under 3 år er gratis  

Ovenstående priser pr. person og er inkl. moms og betjening i 6 timer. 

Der forudsættes, at der afregnes for min. 30 personer.

 

 

Vælg 4 slags kød/fisk:

Varmrøget laks

Lammekølle

Spareribs

Nakkefilet af gris

Kyllingespyd

Lækre grillpølser

 

Tilbehør inkluderet:

Små ovnbagte kartofler med bagte rødløg

Kartoffelsalat med årstidens ”grønne sager” og krydderurter

2 salater af sæsonens råvarer

Hjemmelavede saucer og dressinger

Friskbagt brød og smør

 

Dessert:

Én af ParnasHusets desserter; Citronfromage, trifli eller chokolademousse

_______________________________________

 

Pris pr. person kr. 375,-

Børn under mellem 3 og 12. år       Pris pr. person kr. 210,-

Børn under 3 år                               Gratis  

Ovenstående priser pr. person og er inkl. moms og betjening i 6 timer. 

Der forudsættes, at der afregnes for min. 30 personer.

 

 

Mousserende vin              45,- pr. glas

Lemonade                         75,- pr. flaske

Kaffe/the og kage             75,- pr. person

Kaffe/the og sødt              55,- pr. person

Avec, forskellige slags     45,- pr. 3 cl.

Salte snacks                     25,- pr. person

Sodavand                          30,- pr. stk.

Fadøl                                 45,- 30 cl/55,- 40 cl

Husets vine                       235,- pr. flaske

 

Her bor vi
Parnas Natur & Aktivitetspark
Parnasvej 21
4180 Sorø

Sådan kontakter du os
E-mail: info@parnas.dk
Telefon: +45 23 87 83 87
CVR: 36702494

Sådan har vi åbent
Parken: Døgnet rundt, året rundt
Selskaber: Året rundt